Sushi kcal – ile kalorii ma sushi?
Jeśli zastanawiasz się, ile kalorii ma sushi (kcal), to warto wiedzieć, że kaloryczność tej japońskiej potrawy zależy przede wszystkim od rodzaju składników, które są wykorzystywane w przepisie. Dowiedz się, jakie są wartości odżywcze popularnych rodzajów sushi. Poznaj porady dotyczące wyboru odpowiednich składników i porcji, aby sushi było zdrowym i niskokalorycznym wyborem w diecie.
Sushi – kcal
Sushi to popularna potrawa japońska, która składa się z ryżu, surowych ryb i warzyw. Kaloryczność sushi zależy przede wszystkim od rodzaju składników, które są wykorzystywane w przepisie. Na przykład, sushi z łososiem będzie miało inną wartość kaloryczną niż sushi z tuńczykiem. Poniżej znajdziesz przykładowe wartości odżywcze dla różnych wariantów sushi (kcal).
Jakie są wartości odżywcze sushi?
W tabelce poniżej przedstawiamy wartości odżywcze dla kilku popularnych rodzajów sushi:
Typ sushi | Kalorie (na 100 g) | Białko (na 100 g) | Tłuszcz (na 100 g) | Węglowodany (na 100 g) |
Sushi z łososiem | 209 kcal | 12,5 g | 7,7 g | 21,3 g |
Sushi z tuńczykiem | 184 kcal | 22,2 g | 8,6 g | 7,2 g |
Sushi z krewetkami | 126 kcal | 10,6 g | 1,7 g | 20,1 g |
Sushi wegetariańskie | 170 kcal | 3,6 g | 2,2 g | 35,2 g |
Sushi – na co zwracać uwagę?
Sushi to potrawa, która może być stosunkowo niskokaloryczna, jeśli składa się z odpowiednich składników. Ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, są bogate w białko i zdrowe tłuszcze, ale są też stosunkowo wysokokaloryczne. Sushi wegetariańskie z kolei może mieć mniej kalorii, ale też mniej białka. Biorąc pod uwagę wartości odżywcze i kaloryczność sushi, warto wybierać różne rodzaje, aby uzyskać zrównoważoną dietę. Ważne jest również, aby pamiętać o odpowiedniej porcji sushi i zwracać uwagę na dodatki, takie jak sosy i marynaty, które mogą zwiększyć kaloryczność potrawy.
Jeśli zależy ci na diecie niskokalorycznej, możesz wybrać sushi z wodorostów, czyli maki z warzywami, tofu i ryżem, który jest stosunkowo niskokaloryczny i lekki. Ważne jest również, aby zwracać uwagę na jakość składników i wybierać świeże i dobrej jakości ryby, aby uniknąć ryzyka zatrucia pokarmowego.
Czy sushi jest kaloryczne? Podsumowanie
Podsumowując, sushi (kcal = ok. 200), podobnie jak wiele innych potraw, może być częścią zbilansowanej diety, ale nie powinno stanowić jedynej formy posiłków. Jak dowodzą różne badania, sushi to jeden z tych składników diety, którym Japończycy zawdzięczają swoją długowieczność. Należy zawsze pamiętać, aby składniki sushi (zwłaszcza ryby i owoce morza) pochodziły ze sprawdzonych i pewnych źródeł.