Blog

Ksylitol – kcal i wartości odżywcze zamiennika cukru

Ksylitol to substancja słodząca, która zyskuje coraz większą popularność wśród osób, które chcą zrezygnować z cukru. Jednym z ważnych czynników przy wyborze słodzików jest kaloryczność, dlatego wiele osób zastanawia się, ile kcal ma ksylitol (kcal). Przeczytaj, aby się dowiedzieć!

Zalety i wartości odżywcze ksylitolu

Ksylitol (kcal znajdziesz poniżej) nie tylko ma mniej kalorii niż cukier, ale też ma niższy indeks glikemiczny. Oznacza to, że po spożyciu ksylitolu poziom cukru we krwi nie rośnie tak szybko jak po spożyciu cukru. Ponadto ksylitol zawiera mniej węglowodanów niż cukier i nie powoduje próchnicy, co sprawia, że jest bardziej przyjazny dla zębów.

Poniżej przedstawiamy tabelę z wartościami odżywczymi ksylitolu w 100 g:

Białko0 g
Tłuszcz0 g
Węglowodany100 g
Cukry0 g
Błonnik0 g
Zamienniki cukru okiem dietetyka

Ksylitol – kcal. Czy jest mniej kaloryczny niż cukier?

Ile kalorii ma ksylitol (kcal)? Ksylitol jest mniej kaloryczny niż cukier. Ksylitol ma około 240 kcal na 100 g, podczas gdy cukier ma około 400 kcal na 100 g. Oznacza to, że ksylitol jest o około 40% mniej kaloryczny niż cukier.

Czy ksylitol jest dobrym zamiennikiem cukru?

Ksylitol jest dobrym zamiennikiem cukru dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Dzięki niższej kaloryczności i niższemu indeksowi glikemicznemu ksylitol jest bardziej przyjazny dla organizmu niż cukier. Warto jednak pamiętać, że ksylitol jest substancją słodzącą, która powinna być spożywana z umiarem. Zbyt duże ilości ksylitolu mogą powodować problemy trawienne, takie jak biegunka czy wzdęcia.

zamienniki cukru - artykuł

Kaloryczność ksylitolu – podsumowanie

Ksylitol (kcal = 240/100 g) to substancja słodząca, którą można stosować jako alternatywę dla cukru. Ksylitol to dobre rozwiązanie dla osób, które chcą zrezygnować z cukru, ale nie chcą rezygnować ze słodkiego smaku. Należy spożywać go z umiarem, ponieważ zbyt duża ilość może powodować problemy trawienne. Dzięki niższej kaloryczności ksylitol jest coraz częściej wybierany przez osoby dbające o swoje zdrowie i sylwetkę.

dietly catering dietetyczny