Zupa pomidorowa – kcal i wartości odżywcze
Zupa pomidorowa to popularne danie kuchni polskiej, które zwykle serwowane jest na obiad lub kolację. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również ma wiele korzyści dla zdrowia. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii ma zupa pomidorowa (kcal) i czy można ją jeść bez wyrzutów sumienia. Sprawdź!
Wartości odżywcze zupy pomidorowej
Zupa pomidorowa (kcal znajdziesz poniżej) to danie, które składa się przede wszystkim z pomidorów, cebuli, selera, marchewki i bazylii. To właśnie dzięki nim zupa ta zawiera wiele cennych składników odżywczych. Zawiera między innymi witaminy A, C, K, E oraz z grupy B, a także potas, magnez, żelazo i wapń. Aby lepiej zrozumieć, jakie składniki odżywcze znajdują się w zupie pomidorowej, przedstawiamy tabelkę z wartościami odżywczymi na 100 ml:
| Białko | 1,5 g |
| Węglowodany | 5,5 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Witamina E | 0,5 mg |
| Potas | 250 mg |
| Magnez | 20 mg |
| Żelazo | 1,5 mg |
| Wapń | 40 mg |
Zupa pomidorowa – kcal
Ile kalorii ma zupa pomidorowa (kcal)? Przygotowana według tradycyjnego przepisu zupa pomidorowa ma około 40–50 kcal na 100 ml, czyli około 200 kcal w standardowej porcji 400 ml. Jednak warto pamiętać, że kaloryczność może się zmienić w zależności od użytych składników oraz sposobu przygotowania. Na przykład dodanie śmietany lub serka topionego zwiększy kaloryczność zupy pomidorowej.
Jak zmniejszyć kaloryczność zupy pomidorowej?
Jeśli zależy ci na zmniejszeniu kaloryczności zupy pomidorowej, możesz zastosować kilka trików. Przede wszystkim warto zrezygnować z dodatku śmietany lub sera topionego. Możesz również użyć mniej oleju lub w ogóle go nie dodawać podczas przygotowania zupy. Warto również zwrócić uwagę na ilość soli, którą dodajesz do zupy, ponieważ zbyt duża ilość soli może powodować zatrzymanie wody w organizmie.
Zupa pomidorowa w diecie – podsumowanie
Zupa pomidorowa (kcal = 50/100 ml) to danie, które dostarcza wiele cennych składników odżywczych. Warto jednak pamiętać, że kaloryczność może się zmienić w zależności od dodatków i sposobu przygotowania. Dlatego jeśli zależy nam na zmniejszeniu kaloryczności zupy pomidorowej, warto zastosować kilka trików, takich jak rezygnacja z dodatku śmietany lub sera topionego i zmniejszenie ilości soli i oleju.
