Fit przekąski na imprezę – przepisy
Nawet przy codziennym stosowaniu cateringu dietetycznego zdarzają się wyjątkowe okazje, które chcielibyśmy celebrować wraz z rodziną i przyjaciółmi. Gdy spodziewamy się gości, to zależy nam na zaplanowaniu smacznych fit przekąsek, umilających wspólnie spędzany czas. Jak połączyć chęć zdrowego odżywiania i dbania o sylwetkę z domowymi imprezami? Nie jest to aż tak trudne, jak wydaje się na początku – nasze propozycje sprawdzą się doskonale jako fit przekąski na imprezę.
Spis treści:
- Zdrowe przekąski na imprezę – czy to możliwe?
- Mało kaloryczne przekąski – czy mają sens?
- Przekąski dietetyczne – przepisy
Zdrowe przekąski na imprezę – czy to możliwe?
Oczywiście! Fit przekąski to nie tylko marchewka i seler naciowy pokrojony w słupki, z sosem z jogurtu naturalnego… Najważniejsze jest odpowiednie zaplanowanie fit przekąsek na imprezę, które dostarczą nam nie tylko kilokalorii, ale także bogactwa smaku oraz witamin i minerałów. Istnieje wiele pomysłów na zdrowe przekąski na imprezę, a w dzisiejszym wpisie pokażemy Ci niektóre z nich, enjoy! 🙂
Mało kaloryczne przekąski – czy mają sens?
W naszych propozycjach przekąsek fit znajdują się różnorodne warzywa podane w apetyczny i wyjątkowy sposób. Warzywa świetnie sprawdzają się w roli przekąsek niekalorycznych czy też przekąsek mało kalorycznych. Jeśli połączysz je w ciekawy sposób oferując przy tym smaki kuchni całego świata, możesz być pewien_na, że zaskoczysz znajomych i zadbasz o ich dobre samopoczucie podczas całego spotkania. W dzisiejszym artykule każda potrawa jest opisana pod względem kalorycznym, dlatego sprawdzą się nawet wśród tych, którym bardzo zależy na utrzymaniu odpowiedniej energetyczności diety każdego dnia.
Przekąski dietetyczne – przepisy
Dość zastanawiania się czy dietetyczne przekąski na imprezę domową mają sens – mają i to duuuży! Nasze propozycje sprawdzą się w każdej okazji, przede wszystkim jako fit przekąski na imprezę domową. Smacznego!
Tacos z cieciorką, pomidorami i awokado – meksykańskie fit przekąski na imprezę
Przepis na 4 porcje (w 1 porcji: 200 kcal, 5,5 g białka, 6 g tłuszczu, 27 g węglowodanów, 4 g błonnika)
- 4 małe placki do tacos
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czerwona cebula
- 1 marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki ciecierzycy z zalewy (ok. 80 g)
- 10 pomidorów koktajlowych
- przyprawa curry, papryka ostra, cynamon, kmin rzymski
- liście kolendry
- sok z limonki
- Na patelni rozgrzać oliwę, przesmażyć posiekaną cebulę i rozgnieciony czosnek. Po chwili dodać drobno pokrojoną marchewkę i smażyć ok. 5 min.
- Po tym czasie dodać odcedzoną ciecierzycę i przyprawy, po 3 min dodać przekrojone na połówki pomidory.
- Placki do tacos podpiec w piekarniku lub na suchej patelni. Wnętrze obłożyć plastrami awokado, posiekaną kolendrą oraz przygotowanym na patelni farszem. Wierzch skropić limonką.
Falafele z sosem czosnkowym – fit przekąski na imprezę z krajów arabskich
Przepis na 6 porcji (w 1 porcji: 400 kcal, 15,5 g białka, 17 g tłuszczu, 33,5 g węglowodanów, 9 g błonnika)
Składniki na kotleciki
- 400 g suchej ciecierzycy
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 pęczek natki pietruszki
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- przyprawy do falafli: 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka kminu rzymskiego i pieprzu, szczypta cynamonu, kardamonu, imbiru i gałki muszkatołowej
Składniki na sos:
- 200 g jogurtu greckiego light
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka keczupu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, oregano, pieprz cayenne
- Suchą ciecierzycę zalać zimną wodą w garnku i namaczać przez ok. 12 h. Powierzchnia wody powinna być na kilka cm ponad poziom ciecierzycy.
- Po tym czasie odcedzić ciecierzycę i zblendować z solą (ok. 2 łyżeczki), czosnkiem (3 ząbki) – blendować do czasu, aż powstanie lepiąca się masa.
- Następnie dodać posiekaną cebulę, natkę pietruszki oraz przyprawy – wymieszać. Z powstałej masy uformować małe kuleczki.
- Na patelni rozgrzać olej, smażyć kotleciki po 2-4 min z każdej strony.
- Jogurt wymieszać z majonezem, keczupem, rozgniecionym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem, pieprzem cayenne i oregano.
- Kotleciki podawać z sosem.
Chrupiące kanapki z serem białym i pomidorami – włoskie fit przekąski na imprezę
Przepis na 4 porcje (w 1 porcji: 250 kcal, 5,5 g białka, 8 g tłuszczu, 34 g węglowodanów, 4 g błonnika)
- 8 kromek chleba orkiszowego
- 4 łyżki serka naturalnego do smarowania
- 500 g pomidorów koktajlowych
- ½ cebuli
- 10 listków świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- Pomidory drobno pokroić, wymieszać z oliwą, solą, pieprzem, posiekaną cebulą i liśćmi bazylii.
- Kromki chleba podpiec w tosterze lub w piekarniku, następnie posmarować serkiem i posypać pomidorami.
Awokado z serem feta, pomidorami i granatem – zdrowe fit przekąski na imprezę
Przepis na 4 porcje (w 1 porcji: 200 kcal, 5 g białka, 16,5 g tłuszczu, 6 g węglowodanów, 3,5 g błonnika)
- 2 sztuki awokado
- 80 g sera typu Feta
- ½ granata
- 1 pomidor
- ½ ogórka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- sok z limonki
- liście kolendry
- Ser feta, ogórka i pomidory drobno posiekać. Wymieszać razem z pestkami granatu, oliwą, solą, pieprzem.
- Awokado przekroić na połówki, wydrążyć pestkę, skropić limonką, a wnętrze wypełnić przygotowanym farszem. Ozdobić liśćmi kolendry.
Frytki z batatów i marchewki z sosem tzatziki – pieczone fit przekąski na imprezę
Przepis na 4 porcje (w 1 porcji: 200 kcal, 4 g białka, 9 g tłuszczu, 22,5 g węglowodanów, 4 g błonnika)
- 400 g batatów
- 100 g marchwi
- 1 ogórek świeży (ok. 50 g lub więcej – jest bardzo niskokaloryczny :))
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 12 łyżek jogurtu greckiego light (ok. 250 g)
- sól, pieprz, rozmaryn
- Bataty i marchewki pokroić w słupki, wymieszać z oliwą, rozdrobnionym ząbkiem czosnku, solą i rozmarynem.
- Bataty wyłożyć na papierze do pieczenia i piec ok. 30 min, po tym czasie na blaszkę dodać marchewki i piec kolejne 20 min.
- W tym czasie obrać ogórka i zetrzeć na tarce. Posypać szczyptą soli i po 15 min wycisnąć nadmiar wody (np. na drobnym sitku). Następnie ogórki wymieszać z jogurtem, rozgniecionym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem.
Zapraszamy do zapoznania się z innymi propozycjami zdrowych potraw, które można wykorzystać na każdej imprezie:
Aby zadbać o swoją codzienną dietę, nawet w dni, w które brakuje wolnego czasu na gotowanie, warto skorzystać z usług cateringu dietetycznego, który w prosty sposób znajdziecie z pomocą naszej porównywarki diet pudełkowych.
Popularne wpisy na blogu:
Jak przestać się przejadać i odzyskać przyjemność z jedzenia?
Dieta pescowegetariańska
Dieta wegetariańska – zasady i darmowy jadłospis
Gdzie jest białko roślinne? Najlepsze źródła w diecie
Jak obniżyć poziom cholesterolu LDL poprzez dietę?
Rośliny strączkowe – dlaczego warto je włączyć do diety? Przegląd i porównanie
Wapń – właściwości, zapotrzebowanie, suplementacja i produkty bogate w wapń
Witamina C – źródła – objawy niedoboru, rola w organizmie i dzienne zapotrzebowanie
Dieta zupowa – na czym polega?
Jak segregować pudełka z cateringu dietetycznego? Czym się różnią opakowania EKO od plastikowych?
Wspólne jedzenie – dlaczego warto jeść posiłki całą rodziną
Najlepsze ćwiczenia na odchudzanie – jakie treningi odchudzające działają?
Dieta ketogeniczna – darmowy jadłospis. Przepisy keto
TOP 10 diet ketogenicznych w Polsce
Dieta ketogeniczna – zasady, wpływ na zdrowie i odchudzanie keto diety