Lody na diecie – czy można sobie na nie pozwolić?

Wielu miłośników słodkości rezygnuje z lodów na diecie, uznając je za zakazany przysmak. Czy odpowiednio dobrane lody mogą być częścią zbilansowanego jadłospisu bez zaburzania procesu odchudzania? Sprawdzamy! Szczegóły na temat lodów na diecie znajdziesz w artykule!

Czy można jeść lody na diecie?

Tak, lody na diecie można jeść, o ile podchodzi się do tego świadomie i strategicznie. Zamiast całkowicie z nich rezygnować, ważne jest wybieranie odpowiednich rodzajów i kontrolowanie wielkości porcji. Najlepszym wyborem są mniej kaloryczne opcje, takie jak sorbety czy lody na bazie jogurtu. Pamiętaj jednak, że ostateczny wpływ na dietę zależy nie tylko od składu lodów, ale również od wielkości porcji i ogólnego bilansu kalorycznego.

Rodzaje lodów – które są najlepsze na diecie?

Wybór odpowiedniego rodzaju lodów ma istotne znaczenie dla bilansu kalorycznego. Oto najlepsze opcje lodów na diecie:

• sorbety;
• lody proteinowe;
• lody bez dodatku cukru.

Te warianty zawierają zwykle znacznie mniej tłuszczu i cukru niż tradycyjne lody śmietankowe. Niezależnie od rodzaju, warto wybierać lody o krótkim, naturalnym składzie, tj. bez sztucznych barwników i konserwantów.

Uwaga na lody wegańskie! Pamiętaj, że są one opcją niskokaloryczną, ale często bazują na tłustym mleczku kokosowym, co może sprawić, że będą miały podobną lub nawet wyższą kaloryczność niż niektóre lody mleczne. Kluczowy jest tu skład, a nie sam fakt bycia produktem wegańskim. 

Lody jogurtowe – zdrowa alternatywa

Lody jogurtowe stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych lodów śmietankowych, szczególnie dla osób na diecie. Ich główną zaletą jest niższa zawartość kalorii i tłuszczu przy zachowaniu kremowej konsystencji i satysfakcjonującego smaku. Ich dodatkowym atutem jest obecność wapnia oraz kultur bakterii probiotycznych, które mogą wspierać zdrowie jelit i prawidłową przemianę materii.

Najzdrowszą opcją pozostaje przygotowanie lodów w domu, np. miksując mrożone owoce z jogurtem naturalnym, co daje pełną kontrolę nad składnikami.

Sorbety jako niskokaloryczna opcja

Sorbety, przygotowywane głównie z owoców i wody, mają znacznie mniej kalorii niż klasyczne lody – zwykle 60-120 kcal w 100 g. To niemal dwukrotnie mniej niż warianty śmietankowe! Podstawą sorbetów są naturalne składniki, co sprawia, że są one nie tylko lekką, ale i orzeźwiającą opcją, idealną na upalne dni.

Lody proteinowe – dla aktywnych

Lody proteinowe to stosunkowo nowa kategoria, która zyskuje popularność, szczególnie wśród osób aktywnych fizycznie i dbających o sylwetkę. W porównaniu do tradycyjnych lodów wersje proteinowe mają mniej cukru i tłuszczu, a więcej białka, nawet do 20 g w porcji.

Jak kontrolować porcje lodów?

Kontrola porcji jest bardzo ważna. Jedna gałka sorbetu to ok. 30 kcal, podczas gdy trzy gałki lodów śmietankowych mogą mieć ponad 200 kcal – to znacząca różnica w dziennym bilansie! 

• Używaj mniejszych naczyń i łyżeczek. Ta sama porcja w mniejszej miseczce wydaje się bardziej sycąca i sprzyja wolniejszemu jedzeniu.
• Staraj się unikać kalorycznych dodatków, takich jak bita śmietana, słodkie sosy czy posypki. Zamiast nich wybieraj świeże owoce. 
• Wliczaj lody w dzienny bilans kaloryczny. Elastyczne podejście do diety, uwzględniające okazjonalne przysmaki, okazuje się skuteczniejsze niż rygorystyczne zakazy.

Jak czytać etykiety lodów, aby wybrać mądrze?

Kluczem do świadomego wyboru jest umiejętność czytania etykiet. Zwróć uwagę na kaloryczność w 100 g produktu, a nie tylko na porcję sugerowaną przez producenta, która bywa zaniżona. Sprawdź zawartość cukru – im jest go mniej, tym lepiej. Unikaj produktów z syropem glukozowo-fruktozowym na jednym z pierwszych miejsc w składzie. Im krótsza i bardziej naturalna lista składników (mleko, owoce, jogurt), tym zdrowszy wybór. Nie daj się zwieść napisom fit czy light – zawsze zweryfikuj tabelę wartości odżywczych.

Popularny mit o nietuczących lodach

Istnieje popularny mit o ujemnych kaloriach. Ilość energii potrzebna do ogrzania pokarmu jest jednak znikoma w porównaniu z kaloriami pochodzącymi z cukru i tłuszczu zawartymi w lodach. Mitem jest również przekonanie, że lody są lepsze niż inne słodycze, ponieważ zawierają mniej kalorii.

Podsumowując, w praktyce lody na diecie mogą być elementem planu na odchudzanie. Kluczem do sukcesu jest świadomy wybór (np. sorbety, lody jogurtowe), kontrola porcji i unikanie kalorycznych dodatków.