Wybieraj, porównuj i zamawiaj online w najlepszych cateringach dietetycznych w Polsce

Dieta SIRT przepisy słodkie i wytrawne

Dieta sirt – przepisy w tej diecie są wyjątkowo apetyczne, kolorowe i zdrowe. Opierają się na tzw. produktach sirtuinowych, bogatych w antyoksydanty oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Dieta sirt obfituje w przepisy o ciekawych smakach i połączeniach – znajdziemy w nich kakao, daktyle, mleko sojowe, kaszę gryczaną, kapary, tofu, łososia, cebulę czerwoną, rukolę i wiele innych wyjątkowo zdrowych produktów.

Więcej o diecie sirt napisaliśmy w tym artykule: Dieta sirtfood – na czym polega dieta Adele? Jak działa dieta SIRT?

Przepisy na diecie sirt mogą nas zaskoczyć i zaciekawić, a z uwagi na wysoce prozdrowotne właściwości – tym bardziej warto je wypróbować. Jeśli szukacie inspiracji na przepisy na diecie sirt, to z pewnością znajdziecie je także w cateringu dietetycznym. Coraz więcej cateringów dietetycznych oferuje dietę sirt – przepisy, które znajdziemy w ich menu brzmią bardzo apetycznie i mogą nas bardzo zachęcić do stosowania tego modelu żywieniowego.

Aby znaleźć catering dietetyczny, który oferuje dietę sirtfood wystarczy wejść na stronę Dietly.pl, wpisać swoje miasto, a następnie zaznaczyć w panelu po lewej stronie Rodzaj diety – Dieta sirtfood.

Przygotowaliśmy te przepisy diety sirt dla wszystkich, którzy chcą wypróbować tego rodzaju jadłospis. W naszych propozycjach przepisów diety sirt znajdziecie propozycje słodkie jak i słone. Każdy z nich jest opisany pod kątem kaloryczności oraz zawartości makroskładników. 

Dieta sirt – przepis na sałatkę z wędzonym łososiem, czerwoną cebulą i kaparami

Przepis na 1 porcję – w 1 porcji: 200 kcal, 14 g białka, 15 g tłuszczu, 2,3 g węglowodanów, 2 g błonnika

Produkty sirtuinowe w przepisie: cebula czerwona, kapary, oliwa z oliwek, rukola, łosoś wędzony

Dieta sirt przepis – składniki

  • 60 g łososia wędzonego
  • ⅓ cebuli czerwonej
  • 1,5 łyżki kaparów
  • garść sałat
  • garść rukoli 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 0,5 łyżki soku z cytryny
  • sól, pieprz

Dieta sirt przepis – wykonanie

  1. Cebulę posiekać w piórka, oliwę wymieszać z przyprawami oraz sokiem z cytryny.
  2. Na talerzu wyłożyć rukolę, sałatę, położyć tuńczyka, cebulę, kapary. Skropić sosem z oliwy.

Dieta sirt – przepis na tofu w kurkumie i chilli z sałatką z rukoli 

Przepis na 1 porcję – w 1 porcji: 200 kcal, 10 g białka, 14,5 g tłuszczu, 7 g węglowodanów, 3,5 g błonnika

Produkty sirtuinowe w przepisie: tofu (soja), oliwa z oliwek, papryczka chili, kurkuma, rukola, zielona fasolka szparagowa

Dieta sirt przepis – składniki

  • 90 g tofu naturalnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ¼ papryczki chili
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • szczypta kurkumy, papryki słodkiej i pieprzu
  • garść rukoli
  • 3 pomidorki koktajlowe
  • 1 rzodkiewka
  • garść groszku cukrowego lub fasolki szparagowej

Dieta sirt przepis – wykonanie

  1. Groszek lub fasolkę ugotować w wodzie do miękkości. Wymieszać z pokrojoną rzodkiewką, pomidorkami, połową oliwy oraz rukolą.
  2. Tofu pokroić w plastry, zalać sosem sojowym i natrzeć przyprawami. 
  3. Na patelni rozgrzać połowę oliwy, dodać posiekaną papryczkę i po chwili dodać tofu. Smażyć z obu stron, podawać z sałatką z warzyw.

Dieta sirt – przepis na kalafiora w stylu buffalo wings i seler naciowy z sosem

Przepis na 3 porcje – w 1 porcji: 400 kcal, 20 g białka, 14,5 g tłuszczu, 32 g węglowodanów, 13 g błonnika

Produkty sirtuinowe w przepisie: mleko sojowe i jogurt sojowy (soja), oliwa z oliwek, kurkuma, papryczka chili, seler naciowy, natka pietruszki

Przepis na kalafiora (3 porcje): 

  • 100 g mąki z ciecierzycy (opcjonalnie mąki graham)
  • 1 główka kalafiora (ok. 800 g)
  • 300 ml mleka sojowego bez cukru 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ⅔ szklanki płatków kukurydzianych (ok. 20 g) 
  • 2,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżeczki papryczki chili w proszku
  1. Kalafiora podzielić na różyczki. Mąkę wymieszać w misce z przyprawami, oliwą oraz mlekiem.
  2. Kalafiora obtoczyć w masie z mąki, następnie obtoczyć go w pokruszonych płatkach kukurydzianych. 
  3. Piec przez ok. 20-30 min (do złocistego koloru) w temp 220 st.C.

Przepis na sos z selerem (3 porcje): 

  • 180 g jogurtu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli, kurkumy, papryki słodkiej, pieprzu
  • 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • 20 g majonezu (niecała łyżka) 
  • 3 łodygi selera naciowego

Jogurt wymieszać z posiekanym czosnkiem, przyprawami, natką pietruszki i majonezem. Podawać z pokrojonym selerem i upieczonym kalafiorem.

Dieta sirt – przepis na kakaową gryczankę na mleku sojowym z daktylami i orzechami

Przepis na 1 porcję – w 1 porcji: 450 kcal, 16,5 g białka, 21 g tłuszczu, 41,5 g węglowodanów, 9 g błonnika

Produkty sirtuinowe w przepisie: kasza gryczana (gryka), mleko sojowe (soja), kakao, daktyle, orzechy włoskie, masło orzechowe (orzeszki ziemne)

Dieta sirt przepis – składniki

  • 40 g kaszy gryczanej białej (masa przed ugotowaniem)
  • 150 ml mleka sojowego bez cukru
  • 0,5 łyżki kakao
  • 4 daktyle suszone
  • 1 łyżeczka masła orzechowego 
  • 0,5 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • 0,5 łyżki posiekanych orzechów laskowych  

Dieta sirt przepis – wykonanie

  1. Kaszę zalać mlekiem, gotować przez ok. 15 min (można podlewać wodą).
  2. Pod koniec gotowania dodać posiekane daktyle oraz kakao, dokładnie wymieszać.
  3. Podawać z masłem orzechowym i orzechami. 

Dieta sirt – przepis na gryczotto z czerwoną cebulą, burakami, pietruszką i orzechami

Przepis na 1 porcję – w 1 porcji: 500 kcal, 15 g białka, 26 g tłuszczu, 48 g węglowodanów, 9 g błonnika

Produkty sirtuinowe w przepisie: cebula czerwona, kasza gryczana (gryka), oliwa z oliwek, natka pietruszki, rukola, orzechy włoskie, lubczyk, kurkuma

Dieta sirt przepis – składniki

  • 60 g kaszy gryczanej (masa przed ugotowaniem)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 garść rukoli
  • 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • 0,5 łyżeczki suszonego lubczyku
  • ⅓ cebuli czerwonej
  • ½ ząbku czosnku
  • 100 g buraka
  • 2 pieczarki 
  • 1 łyżka orzechów laskowych
  • 0,5 łyżki orzechów włoskich
  • sól, pieprz, kurkuma

Dieta sirt przepis – wykonanie

  1. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu w wodzie z dodatkiem soli i lubczyku.
  2. Cebulę i czosnek posiekać, pieczarki pokroić w plastry, buraka na mniejsze kawałki.
  3. Połowę oliwy wymieszać z solą i pieprzem, polać nią buraka i upiec w naczyniu żaroodpornym – ok. 25 min w temp. 180 st.C – do miękkości.
  4. W tym czasie na patelni podgrzać drugą połowę oliwy, dodać cebulę, po 3 min pieczarki i czosnek, doprawić solą, kurkumą i pieprzem. Smażyć razem kilka minut i dodać ugotowaną kaszę – zamieszać.
  5. Zdjąć z patelni, wymieszać z burakiem, orzechami, pietruszką oraz rukolą. 
www.dietly.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *