Jak odzyskać kontrolę nad jedzeniem praktykując uważność?

Autorka artykułu: Katarzyna Koćwin – Z zawodu dietetyczka kliniczna, od niedawna DBT practicioner trainer, psychodietetyk. W pracy z pacjentem skupia się nie tylko na samej diecie, ale przede wszystkim na budowaniu zdrowych relacji z jedzeniem. Prowadzi profile na Instagramie: poświęcony metodom DBT, psychodietetyce: www.iinstagram.com/kate.kocwin/ a także dietetyce, a w szczególności Insulinooporności: www.instagram.com/dietbykate/

Ile razy zdarzyło Ci się iść do lodówki lub ulubionej szafki ze słodyczami, otworzyć ją, zacząć jeść i zorientować się dopiero po chwili, że zaczęłaś to robić? No właśnie! Tak zdarza się dosyć ciężko. Coś wchodzi w nawyk. Działamy nieuważnie i dopiero po chwili widzimy, że coś zrobiliśmy nad czym mieliśmy odzyskać kontrolę.

Spis treści:

• Co to jest mindful eating?
• Po co ta uważność przy jedzeniu?
• Jak praktykować uważność?
• Jakie są inne korzyści z praktyki uważności?
• Uważność, a DBT

Co to jest mindful eating?

Termin „Mindfulness” (uważność) został zdefiniowany przez Jona Kabat – Zinna jako „zwracanie uwagi w sposób szczególny, celowo na chwilę obecną i bez osądzania”. Praktyka ta pomogła tysiącom osób żyć bardziej świadomie, rozwinąć umiejętności radzenia sobie z chorobami, przewlekłym bólem, depresją, lękiem, czy problemami ze snem.

Jeśli masz za sobą mnóstwo diet to zapewne wiesz, jak łatwo jest wrócić do swoich starych nawyków. No właśnie – nawyków. Bo to one kształtują nasze życie. Dlatego ta uważność zarówno w jedzeniu jak i w życiu jest nam potrzebna by zbudować satysfakcjonujące życie.

Po co ta uważność przy jedzeniu?

Dzięki praktyce uważności jesteś w stanie skupiać się w 100% na doświadczaniu chwili obecnej, jakakolwiek by ona nie była. Jedząc – jesz. Delektujesz się chwilą. Jesteś obecna. Dzięki temu zaczniesz zauważać moment, kiedy tak naprawdę nie chcesz więcej jeść. Zauważysz sygnały pochodzące z ciała, co przełoży się na to, że nauczysz się odróżniać głód od zachcianki.

Sama praktyka uważności zorientowana jest na proces, a nie na sam wynik.

Ile razy utrata kilogramów nie szła w zadowalającym dla Ciebie tempie i nagle rzuciłaś wszystkie starania?

Jak praktykować uważność?

Uważność możesz praktykować zawsze i wszędzie! Czytając ten artykuł możesz skupiać się tylko i wyłącznie na tej chwili, możesz zwracać uwagę na głosy dochodzące z otoczenia, możesz świadomie kierować uwagę na doznania płynące z ciała, praktykując zaś uważność w jedzeniu  zwracaj uwagę na:

– Konsystencję spożywanego jedzenia,
– Ciepło potrawy,
– Kształt,
– Wagę,
– Kolor,
– Wielkość,
Spożywając każdy kęs zwróć uwagę na doznania pochodzące z ust, języka. Na to co czujesz przegryzając potrawę. Po połknięciu zauważ co czujesz w ciele, czego doświadczasz.

Praktykując uważność:
1. Zwolnij tempo jedzenia.
2. Nie rozpraszaj się. Odłóż na bok telefon, wyłącz TV,
3. Obserwuj wszystkie sygnały płynące z ciała.
4. Zaangażuj w praktykę wszystkie swoje zmysły.

Co jest ważne: nie oceniaj się! Prawdopodobnie będą przychodzić do głowy Ci różne myśli. To normalne. Zaakceptuj je i wróć do praktyki uważności. Praktyka uważności nie jest na ocenę 😊

Jakie są inne korzyści z praktyki uważności?

Wiele badań wykazało, że osoby regularnie praktykujące uważność są szczęśliwsze i bardziej zadowolone od innych.

Dzięki praktyce uważności jesteś w stanie obniżyć chroniczny stres, zmniejszyć poziom lęku i depresji. Praktyka uważności pomaga w walce z uzależnieniami od narkotyków czy alkoholu.

Uważność, a DBT

Czym jest DBT i jak pomagają treningi umiejętności DBT w psychodietetyce?

DBT – to terapia dialektyczno – behawioralna, której założycielką jest Marsha Linehan. Powstała głównie z myślą o osobach z zaburzeniami osobowości Borderline, jednak techniki tej terapii wykorzystywane są w przypadku osób z różnymi problemami.

Odkryłam DBT w 2021 roku i zobaczyłam jak duży potencjał za sobą niesie! Dzięki technikom DBT jesteś w stanie skutecznie zmieniać swoje zachowania problemowe.

Bardzo często osoby zajadające emocje robią to, ponieważ nie znają innych, skutecznych sposobów radzenia sobie z problemami. DBT uczy nazywać swoje emocje, radzić sobie ze stresem, analizować swoje zachowania i je skutecznie zmieniać.

Mindulness jest podstawą DBT! To na tej praktyce bazują kolejne moduły podczas treningów umiejętności DBT. Głównym celem praktyki uważności jest: zmniejszenie cierpienia i zwiększenie poczucia szczęścia, większe panowanie nad swoim umysłem, doświadczanie rzeczywistości takiej jaka ona jest.

Jeśli zajadasz emocje, masz za sobą dużo nieudanych prób odchudzania to tutaj przeczytasz więcej o 24 tygodniowych treningach umiejętności DBT www.dietbykate.pl/dbt i zobaczysz jak mogą Ci pomóc.

Bibliografia:
1. Nelson JB. Mindful Eating: The Art of Presence While You Eat. Diabetes Spectr. 2017 Aug;30(3):171-174. doi: 10.2337/ds17-0015. PMID: 28848310; PMCID: PMC5556586.
2. Linehan M. “Terapia dialektyczno – behawioralna (DBT). Trening umiejętności. Podręcznik terapeuty. Wydawnictwo UJ.
3. Williams M. „Mindfulness. Trening uważności. Jak znaleźć spokój w pędzącym świecie”. Samo sedno,Edgard 2014
4. Ciarrochi J., Bailey A., Harris R. „Pożegnaj wage. Jak wykorzystać techniki AVT w odchudzaniu I utrzymaniu wymarzonej sylwetki”. GWP, Sopot 2019