Blog

Kotlet schabowy – kcal i wartości odżywcze. Informacje żywieniowe

Kotlet schabowy to jedno z ulubionych dań Polaków, ale czy wiesz, ile kalorii zawiera ten popularny posiłek? Kotlet schabowy jest zazwyczaj przygotowywany z mięsa wieprzowego i panierowany w jajku i bułce tartej. Chociaż smakuje wyśmienicie, ma wysoką kaloryczność i może nie być najlepszym wyborem dla osób, które dbają o swoją wagę lub mają problemy z cholesterolem. Sprawdź, jakie składniki odżywcze zawiera kotlet schabowy. Kcal możesz sprawdzić, czytając tekst poniżej.

Wartości odżywcze kotleta schabowego

Kotlet schabowy, który waży około 100 g, zawiera:

Białko24,4 g
Tłuszcz14,5 g
Węglowodany5,5 g
Błonnik0,4 g
Cholesterol79,7 mg
Sód276,5 mg

Kotlet schabowy – kcal

Kotlet schabowy jest zaliczany do najbardziej kalorycznych rodzajów mięsa. Oprócz białka dostarcza tłuszczów i nieco węglowodanów w postaci panierki.100 gramów kotleta schabowego zawiera około 253 kcal. 

Czy kotlet schabowy jest zdrowy?

Kotlet schabowy, podobnie jak wiele innych mięs, może być źródłem wartościowych składników odżywczych, takich jak białko i żelazo. Jednak zbyt częste spożywanie tego dania może wpłynąć negatywnie na zdrowie. Kotlet schabowy jest bogaty w tłuszcz i cholesterol, który może zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Warto zatem spożywać kotlety schabowe z umiarem i w połączeniu z dietą bogatą w warzywa i owoce, które dostarczą organizmowi niezbędne składniki odżywcze, witaminy i minerały.

Czy kotlet schabowy może być mniej kaloryczny?

Kotlet schabowy – kcal w nim zawarte zależą także od sposobu przygotowania i obecności panierki. Jeśli nie chcesz rezygnować z ulubionego dania, możesz spróbować przygotować kotlet schabowy w zdrowszy sposób. Zamiast smażyć kotlet na głębokim oleju, możesz upiec go w piekarniku lub na patelni grillowej. Możesz także zrezygnować z panierki z bułki tartej i użyć płatków owsianych lub chleba razowego. W ten sposób zmniejszysz kaloryczność kotleta i dostarczysz organizmowi więcej błonnika i składników odżywczych.

Kaloryczność kotleta schabowego – podsumowanie

Kotlet schabowy (kcal = 253/100 g) to popularne danie kuchni polskiej, ale warto pamiętać, że ma wysoką kaloryczność i może wpłynąć negatywnie na zdrowie, jeśli spożywamy go zbyt często. Jeśli jest jedzony z umiarem, może być jednak źródłem wartościowych składników odżywczych, takich jak białko i żelazo. Można również spróbować przygotować kotlet schabowy w zdrowszy sposób, np. piekąc go w piekarniku lub zastępując panierkę z bułki tartej zdrowszymi składnikami.

dietly catering dietetyczny