Cebula – kcal. Dlaczego cebula jest taka ważna w naszej diecie?

Cebula jest źródłem witamin, minerałów i błonnika, a także jest bogata w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, które pomagają w zdrowej diecie. Cebula jest również niskokaloryczna, dlatego jest idealnym warzywem dla osób, które chcą schudnąć lub kontrolować swoją wagę. Przeczytaj, ile ma cebula kcal i jakie są korzyści z jej jedzenia.

Korzyści zdrowotne ze spożywania cebuli

Cebula może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, w tym zmniejszenie ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego, zapobieganie nowotworom i zmniejszenie stanów zapalnych. Zawiera również składniki odżywcze, takie jak witamina C, witamina B6, żelazo i magnez. Jest dobra na przeziębienie i poprawia odporność. Cebula jest źródłem wielu przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami, które mogą być spowodowane przez wolne rodniki.

Cebula – kcal i wartości odżywcze

Cebula nie jest kalorycznym warzywem. 100 gramów cebuli zawiera bowiem tylko 46 kalorii. 

Wartość odżywcza	Ilość w 100 g
Białko	1,10 g
Tłuszcz	0,10 g
Węglowodany	9,34 g
Błonnik	1,7 g

Jak wykorzystać cebulę w naszej diecie?

Cebula może być spożywana na surowo lub gotowana. Można ją dodać do sałatek, sosów, zapiekanek i zup. Cebulę można smażyć, piec lub dusić. Jest również często używana do dekoracji potraw. Możesz również użyć cebuli do przygotowywania soków i przetworów, takich jak koncentraty cebulowe i kiszonki, a nawet syropy na kaszel i przeziębienie.

Uwagi dotyczące spożywania cebuli

Chociaż cebula (kcal = 46/100 g) jest zdrowym składnikiem diety, należy pamiętać, że niektóre osoby mogą mieć wrażliwość na to warzywo. Oznacza to, że mogą one odczuwać nudności, wzdęcia lub bóle brzucha po spożyciu cebuli. Jeśli masz takie objawy, należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Cebula może również powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. W postaci surowej nie jest wskazana dla osób cierpiących na ostre dolegliwości wątroby lub pęcherzyka żółciowego.

Kaloryczność cebuli – podsumowanie

Wiesz już, jaką kaloryczność ma cebula. Kcal zawarte w tym warzywie nie są na wysokim poziomie, więc mogą go jeść osoby na diecie. Cebula wzbogaca smak potraw, ale znane są także jej właściwości zdrowotne. Surowa cebula obniża poziom cukru we krwi i pozwala zmniejszyć dawkę insuliny, w związku z tym bez obaw mogą po nią sięgać diabetycy. Ponadto działa wzmacniająco na odporność.