Jajko gotowane – kcal i wartości odżywcze

Jajka na twardo to popularne i pożywne danie, które może być spożywane jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do sałatek, kanapek lub innych potraw. To popularne źródło białka, witamin i minerałów. Ile kalorii ma jajko na twardo (kcal)? Poznaj kaloryczność i wartości odżywcze ugotowanego jajka, aby świadomie wprowadzać ten składnik do swojej diety.

Wartości odżywcze jajek gotowanych na różne sposoby

Białko zawarte w jajkach na twardo jest pełnowartościowe, co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne do budowy i regeneracji tkanek w organizmie. Jajko na twardo (kcal znajdziesz poniżej) jest także źródłem ważnych składników mineralnych, takich jak fosfor, selen i żelazo. Przeczytaj o poszczególnych składnikach odżywczych ugotowanego jajka.

Białko

Białko to jeden z najważniejszych składników jajka gotowanego. Składnik ten przyczynia się do wzrostu i regeneracji masy mięśniowej.

Witaminy i minerały 

Jajko gotowane jest bogate w witaminy, takie jak A, D, E oraz witaminy z grupy B, a także minerały, w tym żelazo, cynk, fosfor i selen. Te składniki odżywcze wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Oto tabela z wartościami odżywczymi w 100 g jajek gotowanych na różne sposoby:

Rodzaj jajka	Białko	Tłuszcz	Cholesterol
Jajko na twardo	6 g	5 g	186 mg
Jajko na miękko	6 g	5 g	186 mg
Jajko sadzone	6 g	7 g	211 mg
Jajko gotowane na miękko bez żółtka	3 g	0 g	0 mg
Jajko ugotowane na twardo bez żółtka	6 g	0,5 g	0 mg

Jajko na twardo – kcal

Jajko gotowane to doskonałe źródło energii, a liczba kalorii zależy od jego wielkości. Jajko ugotowane na miękko i na twardo mają zbliżoną wartość kaloryczną. Średniej wielkości jajko (około 50 g) zawiera około 63 kcal, natomiast jajko większe (około 70 g) dostarcza około 88 kcal. W przypadku gotowanych jajek bez żółtka kaloryczność jest znacznie niższa, wynosząca około 17 kalorii dla jajek na miękko i 33 kalorie dla jajek na twardo. Jajko jest idealną przekąską dla osób szukających źródła białka w codziennej diecie.

Gotowane jajka w diecie – podsumowanie

W tekście omówione zostały wartości odżywcze i kaloryczność ugotowanego jajka. Gotowane jajko (kcal = 63/1 szt.) jest pożywnym i wartościowym źródłem białka, tłuszczu, witamin i minerałów takich jak fosfor, selen i żelazo. Mimo to, z uwagi na wysoką zawartość cholesterolu, zaleca się spożywanie jaj na twardo w umiarkowanych ilościach, jako element zrównoważonej diety.