Blog

Cukinia – kcal i wartości odżywcze popularnego warzywa

Cukinia to jedno z najbardziej popularnych warzyw w diecie. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy i minerały oraz łatwo dostępna na rynku przez większość roku. Sprawdź, ile kalorii ma cukinia (kcal) i jakie są jej wartości odżywcze.

Cukinia – kcal

Cukinia to jedno z najmniej kalorycznych warzyw. 100 g cukinii to zaledwie 16 kcal. Dlatego cukinia jest idealnym składnikiem diety odchudzającej. Jest to również dobre warzywo dla osób z problemami z trawieniem, ponieważ jest łatwostrawna.

Wartości odżywcze cukinii

Cukinia jest bogata w witaminy i minerały. Zawiera m.in. witaminę C, A, E, K, z grupy B, a także żelazo, wapń, magnez i fosfor. W 100 g cukinii znajduje się około 2 g błonnika pokarmowego, co wpływa korzystnie na trawienie. Przedstawiamy tabelę wartości odżywczych cukinii na 100 g:

SkładnikWartość
Białko1,2 g
Węglowodany3,1 g
Tłuszcz0,2 g
Błonnik2 g
Witamina C17 mg
Witamina A4 mg
Wapń16 mg
Żelazo0,4 mg
Magnez18 mg
Fosfor32 mg

Zastosowanie cukinii

Cukinia to warzywo, które można wykorzystać w wielu różnych daniach. Można z niej zrobić zapiekanki, zupy, sałatki, a nawet desery. Można jeść ją na surowo, smażyć kwiaty cukinii, przyrządzać leczo, chipsy i piec ciasta.

Kaloryczność cukinii – podsumowanie

Wiesz już, jaka jest kaloryczność cukinii. Cukinia (kcal = 16/100 g) to warzywo o niskiej wartości kalorycznej i wysokiej zawartości składników odżywczych. Można z niej przygotować wiele różnych potraw, które są zdrowe i smaczne. Dzięki swoim właściwościom cukinia stanowi idealne warzywo dla osób na diecie odchudzającej oraz dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie.

dietly catering dietetyczny