Dieta pude艂kowa - Wegetaria艅ska

"Wegetarianizm jest potocznie rozumiany jako niejedzenie mi臋sa, w istocie znaczy on wi臋cej. To okre艣lony styl 偶ycia po艂膮czony ze specjaln膮 diet膮. Chocia偶 motywy zerwania z tradycyjnym sposobem od偶ywiania mog膮 by膰 r贸偶ne, niezale偶nie od tego, czy decyzja o niejedzeniu mi臋sa wynika z przekonania, 偶e cz艂owiek nie powinien zab某a膰 zwierz膮t, zafascynowania buddyzmem, przej艣cie na diet臋 wegetaria艅sk膮 powinno zawsze wi膮za膰 si臋 ze zmian膮 sposobu my艣lenia, odej艣ciem od stereotyp贸w obyczajowych i zast膮pieniem ich nowymi wzorcami. Wegetarianie 艣wiadomie i starannie komponuj膮 diet臋, bo wiedz膮, co je艣膰, 偶eby zachowa膰 zdrowie i dobr膮 form臋. Nie pal膮 papieros贸w, nie p某膮 alkoholu, ograniczaj膮 kaw臋 i herbat臋. Prowadz膮 aktywny tryb 偶ycia, uprawiaj膮 sport. Wielu z nich pracuje nad doskonaleniem osobowo艣ci. Dzi臋ki temu s膮 spokojni, przyja藕nie nastawieni do ludzi i 艣wiata. Decyduj膮c si臋 na wegetarianizm, wybieramy przede wszystkim produkty 艣wie偶e 鈥 warzywa i owoce oraz zbo偶a. Dzi臋ki temu eliminujemy zb臋dne i niezdrowe t艂uszcze z diety i opr贸cz mi艂ego dzia艂ania dietetycznego, zyskujemy bardzo pozytywny wp艂yw na zdrowie. Zwi臋kszaj膮c w diecie ilo艣膰 warzyw i owoc贸w oraz zdrowych t艂uszcz贸w, uprawiamy najlepsz膮 profilaktyk臋 przeciw chorobom cywilizacyjnym i nowotworowym. Jednocze艣nie dostarczamy organizmowi wi臋kszo艣膰 ilo艣膰 przeciwutleniaczy, witamin i minera艂贸w.Dieta Wegetaria艅ska mo偶e by膰 rozwi膮zaniem wielu problem贸w zdrowotnych, ekonomicznych, etycznych i ekologicznych. Powod贸w przej艣cia na diet臋 wegetaria艅sk膮 jest wiele. Niekt贸rzy nie chc膮 wyrz膮dza膰 krzywdy zwierz臋tom, innymi kieruj膮 wzgl臋dy ideologiczne lub religijne. Kolejnym powodem jest przekonanie, 偶e spo偶ywanie mi臋sa jest niezdrowe. W zale偶no艣ci od przyczyn dieta ro艣linna powinna by膰 przemy艣lana i zbilansowana, poniewa偶 nierozwa偶ne i nikompetente tworzenie menu mo偶e przynie艣膰 wi臋cej szkody ni偶 porzytku. Dieta wegetaria艅ska to rodzaj diety eliminacyjnej, w kt贸rej wykluczonym sk艂adnikiem jest mi臋so i jego przetwory. Dieta wegetaria艅ska jest korzystna dla zdrowia, gdy stosuje si臋 j膮 rozwa偶nie. Racjonalnie skomponowane menu zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chor贸b cywilizacyjnych oraz ogranicza mo偶liwo艣膰 wyst膮pienia niedobor贸w witamin i sk艂adnik贸w od偶ywczych. Dieta wegetaria艅ska opiera si臋 g艂贸wnie na pokarmach pochodzenia ro艣linnego, kt贸rych 藕r贸d艂em s膮 ro艣liny zbo偶owe, str膮czkowe, okopowe i oleiste, oraz warzywa, owoce, grzyby i orzechy. W diecie wegetaria艅skiej bardzo wa偶ne jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilo艣ci bia艂ka. Popimo braku obecno艣ci przetwor贸w mi臋snych w diecie, posi艂ki s膮 urozmaicone i kolorowe, dzi臋ki czemu prze艣wiadczenie o nudnej, jednostajnej diecie jest jedynie mitem.Aby rozpocz膮膰 przygod臋 z diet膮 wegetaria艅sk膮 w rozs膮dny dla naszego organizmu spos贸b i wyeliminowa膰 z jad艂ospisu produkty pochodzenia zwierz臋cego, nie wystarczy wykluczenie niechcianych sk艂adnik贸w. Dobrze jest zna膰 warto艣ci od偶ywcze poszczeg贸lnych produkt贸w oraz mie膰 wiedz臋 na temat ich prawid艂owego 艂膮czenia w celu wyeliminowania niedobor贸w. Recept膮 na brak wiedzy oraz czasu jest skorzystanie z us艂ug profesjonalist贸w w dziedzinie 偶ywienia, kt贸rzy skomponuj膮 odpowiedni膮 i zdrow膮 diet臋 wegetaria艅sk膮."

Cateringi dietetyczne oferuj膮ce t臋 diet臋 pude艂kow膮