Dieta pude艂kowa - Ketogeniczna

Dieta ketogeniczna (ketogenna) zaliczana jest do diet wysokot艂uszczowych i niskow臋glowodanowych. 鈥濳eto鈥 to skr贸t od 鈥瀔etoza鈥 i odnosi si臋 on do ca艂kowicie naturalnego stanu metabolicznego, kt贸ry organizm osi膮ga, gdy zaczyna u偶ywa膰 przechowywanych t艂uszcz贸w zamiast energii, a nie glukozy (cukru). Na typowej diecie wysokow臋glowodanowej 鈥 nadmiar cukr贸w ze s艂odyczy, owoc贸w o wysokiej zawarto艣ci cukru, makaron贸w i wysokoskrobiowych produkt贸w spo偶ywczych (takich jak chleb i ziarna), rozk艂ada si臋 na glukoz臋. Cia艂o przetwarza t臋 glukoz臋 na energi臋. Je艣li wyeliminujesz lub zmniejszysz ilo艣膰 pokarm贸w, kt贸re rozpadaj膮 si臋 na cukry, organizm zamiast tego spala nadmiar zapas贸w t艂uszczu. Ketoza jest stanem metabolicznym, podczas kt贸rego zapasy t艂uszczu w organizmie s膮 przekszta艂cane w energi臋. Rozpoczyna si臋 tym samym spalanie t艂uszczu. Gdy organizm znajduje si臋 w ketozie, nast臋puje nagromadzenie naturalnie wyst臋puj膮cych cia艂 zwanych ketonami. Spalania t艂uszczu zamiast cukr贸w w rezultacie zapewnia utrat臋 wagi i poprawia og贸lny stan zdrowia. Taki w艂a艣nie cel wyznacza nam dieta ketogeniczna. Dieta ketogenna, czyli obfita w zdrowe t艂uszcze i bia艂ka oraz ograniczaj膮ca spo偶ycie w臋glowodan贸w i cukru poprowadzi Twoje cia艂o ku osi膮gni臋ciu stanu ketozy, przekszta艂caj膮c t艂uszcz w energi臋. B臋dziesz cieszy膰 si臋 jedzeniem mi臋s, ryb, drobiu, jaj, sera, mas艂a i szerokiej gamy warzyw, jednocze艣nie trac膮c na wadze.Je艣li chcesz si臋 czu膰 wyj膮tkowo lekko i mie膰 znakomite samopoczucie, wy艂膮cz z codziennego menu w臋glowodany i zast膮p je t艂uszczami. Dieta ketogenna jest diet膮 o wysokiej zawarto艣膰 t艂uszczu, niskiej zawarto艣ci w臋glowodan贸w i odpowiedniej dla wieku ilo艣ci bia艂ka w spo偶ywanych posi艂kach. Dieta ketogenna jest stosowana w leczeniu padaczki lekoopornej, czyli takiej, w kt贸rej leki nie s膮 skuteczne. Dieta ketogenna ma na celu prowokowa膰 stany aorganizmu analogicznie do stan metaboliczny organizmu w trakcie g艂odzenia, kiedy organizm wykorzystuje t艂uszcze jako 藕r贸d艂o energii. Z t艂uszczu powstaj膮 w w膮trobie cia艂a ketonowe: aceton, acetooctan i kwas 尾 hydroksymas艂owy, kt贸re dobrze przenikaj膮 do o艣rodkowego uk艂adu nerwowego i zast臋puj膮 glukoz臋 w przemianach metabolicznych. Na drodze z艂o偶onych, nie do ko艅ca poznanych przemian, dieta ketogenna u znacznej cz臋艣ci os贸b z padaczk膮 prowadzi do zmniejszenia ilo艣ci napad贸w padaczkowych.