Goodie Foodie – recenzja cateringu dietetycznego

Asia (2)

Joanna Marciszewska

Dietetyk

Agata (3)

Agata Cyran

Dietetyk

Wst臋p

Catering Goodie Foodie jest za艂o偶ony przez Dari臋 艁adoch臋, kt贸ra wyda艂a wiele popularnych ksi膮偶ek kulinarnych oraz Lidi臋 Sykulak, czyli pasjonatk臋 zdrowego od偶ywiania. W komponowaniu jad艂ospisu na pierwszym miejscu stawiana jest naturalno艣膰 – wykluczone s膮 wszystkie produkty przetworzone, dodatek bia艂ego cukru, czy sztuczne konserwanty. Potrawy s膮 przygotowywane z wykorzystaniem sezonowych warzyw i owoc贸w, znajdziemy w nich r贸wnie偶 kiszonki oraz autorskie jogurty. Co wi臋cej, pieczywo stosowane w posi艂kach jest wypiekane przez kucharzy tego cateringu dietetycznego. Ta dieta pude艂kowa b臋dzie dobrym rozwi膮zaniem dla os贸b, kt贸re zamierzaj膮 ograniczy膰 spo偶ycie glutenu, poniewa偶 jest on wykluczanym sk艂adnikiem we wszystkich wariantach.

Recenzj臋 przeprowadzi艂y Asia i Agata w lutym 2020 roku.

Menu

Na ka偶dym z opakowa艅 z posi艂kiem naklejona by艂a etykieta z informacj膮 o nazwie potrawy oraz proponowanym sposobie podania (na ciep艂o/na zimno). Z nazwami da艅 mo偶emy zapozna膰 si臋 tak偶e przed zam贸wieniem diety, poniewa偶 wi臋kszo艣膰 z oferowanych wariant贸w ma opcj臋 podejrzenia menu na kilka dni w prz贸d na profilu Goodie Foodie na Dietly.

Zam贸wili艣my dwa zestawy diet: Mama i Hashimoto. Minusem jest to, 偶e w tych wariantach nie mo偶emy wybra膰 kaloryczno艣ci, wynosi ona odpowiednio 1800 kcal i 1400 kcal. Niestety niekiedy mo偶e by膰 do zbyt niska kaloryczno艣膰 dla doros艂ej osoby, co nale偶y mie膰 na uwadze zamawiaj膮c catering. Przed zam贸wieniem dobrze jest by膰 艣wiadomym tego jakie jest nasze zapotrzebowanie kaloryczne.

  • Mama - Wege z rybami - 1800 kcal
  • 艢niadanie
    Pieczona rolada z marchewki i broku艂贸w, 膰wik艂a z buraczk贸w, mas艂o, domowy chleb gryczany
  • II 艣niadanie
    Krem z og贸rk贸w kiszonych, chleb z ziaren
  • Obiad
    Oko艅 nilowy w zio艂ach, cukinia na chrupko, ry偶 czerwony
  • Podwieczorek
    Krucha tarta z m膮ki ry偶owej z gruszkami
  • Kolacja
    Szasz艂yki warzywne z bak艂a偶anem, cukini膮, papryk膮 i halloumi z sosem z parzonych zi贸艂
  • Hashimoto - 1400 kcal
  • 艢niadanie
    Rolada z g臋si, cykoria, pomidorki koktajlowe, mas艂o, domowy chleb gryczany
  • II 艣niadanie
    Krucha tarta z m膮ki ry偶owej z gruszkami
  • Obiad
    Grillowany filet z kurczaka zagrodowego w zio艂ach, cukinia na chrupko, ry偶 czerwony
  • Podwieczorek
    Szasz艂yki warzywne, grillowane boczniaki z natk膮
  • Kolacja
    Krem z og贸rk贸w kiszonych

艢niadanie w diecie Mama sk艂ada艂o si臋 z pieczonej rolady z warzywami, podanej z wyrazist膮 w smaku 膰wik艂膮 oraz z domowym pieczywem gryczanym. Posi艂ek by艂 bardzo smakowity, wyj膮tkowy w smaku chleb, ciekawy dodatek 膰wik艂y do warzywnej rolady – ta propozycja bardzo nam smakowa艂a i zas艂uguje na plus z uwagi na zdrowe sk艂adniki wykorzystane do jej przygotowania. Na pierwszy posi艂ek w wariancie Hashimoto podano rolad臋 z g臋si, kt贸rej smak by艂 wyj膮tkowy i dobrze komponowa艂 si臋 ze 艣wie偶ymi warzywami oraz domowym pieczywem gryczanym.

Na drugie 艣niadanie w wariancie Mama podano krem z og贸rk贸w kiszonych, kt贸ry podano jako kolacj臋 w opcji Hashimoto. Zupa by艂a bardzo apetyczna, smak mia艂a tradycyjny, a pieczywo, kt贸re do niej zaproponowano by艂o chrupi膮ce i pe艂ne r贸偶norodnych ziaren.

Obiad w diecie Mama zachwyci艂 nas smakiem – oko艅 by艂 aromatyczny, mi臋kki i wr臋cz rozp艂ywaj膮cy si臋 w ustach! Cukinia by艂a smacznym dope艂nieniem ryby, a ry偶 czerwony ciekawym, rzadko spotykanym dodatkiem. Jedynym minusem by艂o to, 偶e nie podano 偶adnego sosu do ry偶u, ale smakowito艣膰 okonia w pe艂ni to wynagrodzi艂a. Z kolei w wariancie dla os贸b choruj膮cych na chorob臋 Hasimoto zamiast ryby podano grillowanego fileta z kurczaka o r贸wnie atrakcyjnym smaku – by艂 dobrze doprawiony, aromatyczny i 艣wietnie komponowa艂 si臋 z ca艂ym daniem.

Krucha tarta z m膮ki ry偶owej, czyli podwieczorek w wariancie Mama i II 艣niadanie w opcji Hashimoto, by艂a naprawd臋 smacznym deserem. Uzyskano odpowiedni膮 s艂odko艣膰, a dodatek sezonowego owocu, czyli gruszki, nada艂 ca艂o艣ci wyj膮tkowego aromatu. Bior膮c pod uwag臋, 偶e to ciasto by艂o przygotowane na bazie m膮ki ry偶owej, to jego konsystencja i struktura zas艂ugiwa艂y na ogromny plus.

Szasz艂yki warzywne by艂y podane w opcji Mama (jako kolacja) z serem halloumi, a w wariancie Hashimoto – z boczniakami (jako podwieczorek). Ta propozycja by艂a bardzo kolorowa i wygl膮da艂a bardzo zach臋caj膮co. R贸偶norodne warzywa i bardzo aromatyczny sos zio艂owy komponowa艂y si臋 w niezwykle smakowit膮 potraw臋.

Menu

O cateringu

Ka偶dy wariant diety w cateringu Goodie Foodie jest bezglutenowy. W艣r贸d nich znajdziemy wiele propozycji, w tym tak偶e takie, kt贸re s膮 stworzone dla os贸b chorych (np. Hashimoto), dla uprawiaj膮cych sport, wykluczaj膮cych mi臋so oraz dla kobiet w ci膮偶y i karmi膮cych piersi膮. Kaloryczno艣膰, kt贸r膮 znajdziemy w tym cateringu zaczyna si臋 od 1200 kcal, a ko艅czy na 2500 kcal. Liczba posi艂k贸w r贸wnie偶 jest zmienna i mo偶emy wybra膰 ju偶 od 1 nawet do 6 dziennie.

Oferowane warianty diet:

  • Optymalna
  • Wegetaria艅ska
  • Wege z rybami
  • Mama 鈥 dla kobiet karmi膮cych i w ci膮偶y
  • Odchudzaj膮ca
  • Sportowa
  • Hashimoto
  • Niski indeks glikemiczny
  • Samuraja

Miejsca, do kt贸rych mo偶liwa jest dostawa posi艂k贸w z Goodie Foodie obejmuje:

  • Warszaw臋 i okolic臋
  • Wroc艂aw
  • Tr贸jmiasto

Dostawy posi艂k贸w w dni robocze odbywaj膮 si臋 pomi臋dzy godz. 4 a 9, z kolei w soboty w godzinach 3 – 8 rano. Posi艂ki na niedziele dostarczane s膮 w soboty.

Ceny zestaw贸w

Ceny posi艂k贸w na 1 dzie艅 w cateringu dietetycznym Goodie Foodie zaczynaj膮 si臋 od 67 z艂 (Odchudzaj膮ca 1200 kcal), a ko艅cz膮 na 91 z艂 (Samuraj 2500 kcal). Przy zamawianiu co najmniej dw贸ch zestaw贸w na ten sam adres otrzymamy -5% zni偶ki. Natomiast przy d艂u偶szych zam贸wieniach dostaniemy dodatkowe rabaty:

  • Przy zakupie min. 10 dni: – 2 z艂 zni偶ki ka偶dego dnia
  • Przy zakupie min. 20 dni: – 4 z艂 zni偶ki ka偶dego dnia

Podczas sk艂adania zam贸wienia mo偶emy zdecydowa膰 si臋 na opakowania ekologiczne do naszych posi艂k贸w, co wi膮偶e si臋 z dodatkowym kosztem 5 z艂 za ka偶dy dzie艅. W przypadku wyklucze艅 pojedynczych produkt贸w, dop艂acamy za ka偶de z nich 3 z艂 dziennie.

 

Rodzaj dietyCena za 1 dzie艅
Hashimoto 1400 kcal72 z艂
Odchudzaj膮ca 1200 kcal67 z艂
Wege z rybamiod 69 z艂
Wegeod 69 z艂
Mama 1800 kcal 72 z艂
Niski IGod 72 z艂
Optymalnaod 69 z艂
Samurajod 76 z艂
Sportowaod 81 z艂
Co prezentuj膮 w social mediach?

W social mediach catering Goodie Foodie jest bardzo aktywny, dlatego warto 艣ledzi膰 ich profile. Zar贸wno na Instagramie jak i na Facebooku dodaj膮 posty zwykle kilka razy w tygodniu, a ich tre艣膰 dotyczy serwowanych posi艂k贸w oraz wa偶nych informacji (m.in. o rozszerzeniu zakresu miejsc dostaw).

Jakie maj膮 opinie?
4.87
(873)

W dniu recenzji ten catering mia艂 na Dietly 148 opinii, kt贸rych 艣rednia wynosi艂a 4,51. Podobn膮 ocen臋 uzyskano na Facebooku – na tym portalu widnia艂o 68 ocen o 艣redniej 4,6.

Galeria posi艂k贸w

Posi艂ki, kt贸re otrzymali艣my z cateringu dietetycznego Goodie Foodie wygl膮da艂y naprawd臋 zach臋caj膮co – wi臋kszo艣膰 z nich by艂a r贸偶nokolorowa, z ciekawymi dodatkami (np. 膰wik艂a, ry偶 czerwony, boczniaki, ser halloumi, oko艅).

Podsumowanie

Wszystkie posi艂ki z cateringu Goodie Foodie by艂y bardzo urozmaicone, a ich kompozycj臋 dope艂nia艂y pe艂noziarniste produkty zbo偶owe oraz du偶a ilo艣膰 warzyw. To, co zas艂uguje na najwi臋kszy plus, to smak potraw – zaserwowane dania by艂y niezwykle aromatyczne i kolorowe. Propozycje cechowa艂y si臋 du偶ym urozmaiceniem, wykorzystano ciekawe sk艂adniki, a pomimo ca艂kowitej eliminacji glutenu w obu dietach – trudno by艂o odczu膰 jakiekolwiek braki zwi膮zane z tym wykluczeniem. Catering sam przygotowuje pieczywo i stosuje bezglutenowe m膮ki do swoich deser贸w. Dostawa przebieg艂a bezproblemowo, a posi艂ki by艂y prawid艂owo spakowane. Jedynym minusem by艂 brak informacji o zawarto艣ci makrosk艂adnik贸w w posi艂kach (w臋glowodany, bia艂ka, t艂uszcze).

Cechy cateringu
  • Smak posi艂k贸w
  • Ciekawe sk艂adniki
  • Autorskie pieczywo
  • Du偶a ilo艣膰 warzyw
  • Smaczne desery
  • Brak informacji o zawarto艣ci makrosk艂adnik贸w
Nasza ocena
5.00
Dostawa
5
Estetyka
5
Smak
5
R贸偶norodno艣膰
5
Pude艂ko
5
Sk艂adniki
5